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Cuisine

Comment faire de la béchamel : quelles sont les étapes à suivre ?

La sauce béchamel est une sauce blanche qui peut être utilisée seule ou peut servir de base à d’autres sauces et dans de nombreux...

Comment faire de bonnes frites avec une friteuse : quelles sont les étapes à suivre ?

La pomme de terre, ce légume-tubercule qui se décline de tant de manières différentes, et souvent très apprécié par les petits et grands. La...

Comment faire de bonnes frites avec une friteuse : est-ce vraiment simple ?

Ah les frites, les enfants comme les adultes en raffolent et en redemandent, ce plat ancestral s'est trouvé sur la table de chaque maison...

Comment faire cuire du riz : comment réussir la cuisson parfaite de son riz ?

Il existe plusieurs variétés de riz dans le monde. Il s’agit d’un aliment indispensable et d’un ingrédient important dans de nombreux pays. De ce...

Comment faire cuire des pâtes : pour quelle cuisson opter ?

Figurant parmi l'un des ingrédients les plus répandus dans le monde, les pâtes sont présentes dans la majorité des gastronomies. Toutefois, elles sont davantage...

Comment faire cuire des moules : de quelle manière les préparer ?

Les moules sont des fruits de mer qui ont la côte, d’abord parce qu’elles ne coûtent pas très cher et également parce qu’elles sont...

Comment faire cuire des lentilles : quelles sont les étapes à suivre ?

Les lentilles séchées sont un aliment de base toute l'année dans notre garde-manger, essentiel pour arrondir les salades par temps chaud et les soupes...

Comment faire cuire des feuilles de pissenlit : quelle est la meilleure manière?

Les feuilles de pissenlits sont connues pour être richse en fer, en protéines, en vitamine A et C et en calcium, en bref on...

Comment faire cuire des feuilles de pissenlit : quelle est la méthode optimale pour cuire des feuilles de pissenlit ?

Les amateurs de Botanique le confirmeront, la forêt regorge de plantes toutes plus intéressantes les unes que les autres. Elles peuvent avoir des propriétés...